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Octacosanolo

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OCTACOSANOLO E POLICOSANOLI


L'octacosanolo č una sostanza contenuta in molti vegetali come l'erba medica, l'avocado, la canna da zucchero, la pianta del cotone, e molte foglie con uno strato ceroso che le rende lucide. E' particolarmente abbondante nell'olio di germe di grano in cui č contenuto in ragione di una parte di octacosanolo su 360 di olio. Come dice il nome (di origine greca) siamo in presenza di un alcool solido con 28 atomi di carbonio (cioč una sostanza abbastanza complessa di aspetto ceroso). In natura fa parte di un gruppo di sostanze chiamate policosanoli: octacosanolo, tricontanolo, tetracosanolo, hexacosanolo, che variano chimicamente per alcuni atomi di carbonio in pił o meno.






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